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"味享良品"绿豆糕系列
2012/4/24
已过花甲之年的一位老人,每天对峙步辇儿10公里,并且风雨无阻,他通知本人,也通知本人的员工:我们的生命每天都在前行,面临种种引诱,我们肯定不克不及被“糖衣炮弹”所击败,我们要凭仗本人坚决的意志和坚强的毅力做让消耗者担心的食品,我们要做良知企业。这位老人便是屹立食操行业二十二载的新南洋食品无限公司董事长郑士文老师。
  首次晤面,我们看到的是一个肉体矍铄,大步流星的老人,这和他终年以来,每天对峙走10公里的旅程应该有很大的干系,当我们谈到新南洋的创业之初时,郑董事长眼里放着异常的光荣,而最后的艰苦也溢于言表。
  郑士文董事长是借着变革开放的东风兴办了新南洋食品无限公司,最后以绿豆糕发迹的,如今固然添加了“味享三部”系列产物,但绿豆糕却不断占据公司年贩卖额的70%。那我们不由要问:新南洋的绿豆糕价钱比偕行业都要高,为什么还能在天下的绿豆糕市场中独占鳌头呢?在采访进程中,郑董事长为我们发表其奥妙地点。实在很复杂,也很不复杂,那便是质量。新南洋的绿豆糕从质料、到加工、消费、贩卖都有严厉的操纵流程,每个关键都把质量关,由于食品都有保质期,以是新南洋都是按订单消费,假如各营销网络里发明有过时的新南洋食品,它的终极行止成为猪的饲料。以是,固然新南洋的绿豆糕价钱即使比偕行业高,但其销量却不断稳增不减,成为消耗者信得过的食品品牌。
  绿豆糕是一种初夏的季候食品, 其制造质料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、木樨等。绿豆糕光彩或浅黄或嫩绿,口感细润严密,具有幽香绵软不粘牙的特征。绿豆糕按其口胃有南、北之分,北,即为京式,制造时不加任何油脂 入口虽坚实,但无油润感,又称“干豆糕”;南,包罗苏式和扬式,制造时需添放油脂,口感坚实、精致。
  绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。传统医学以为:绿豆性味甘寒,绿豆糕无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之成效。
  它具无形状标准划一,光彩浅黄,构造细润严密,口胃幽香绵软不粘牙的特征。制造绿豆糕的质料有绿豆粉、豌豆呀、黄砂糖、木樨等,是很好的清热解毒,保肝益肾的消夏小吃。
  绿豆糕是端午节的传统民风食品。因“糕”与“高”谐音,有向上腾达的寓意。当与另一节日食品粽子在一同时,“糕粽”音似“高中”,意为对莘莘学子的美妙祝福。
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